Fukujyu Shoyu
Bei Fukujyu Shoyu, einer 1826 gegründeten Sojasoßenbrauerei, wurden die traditionellen Herstellungsmethoden seit der Gründungszeit bis in die Gegenwart überliefert und bewahrt.
Man kann das seit der Edo-Zeit bestehende Fabrikgebäude betreten und die Herstellungsprozesse aus nächster Nähe beobachten (Anmeldung im Voraus erforderlich). Dazu gibt es Erklärungen, auf welche Weise Sojasoße und Miso hergestellt werden.
Abschließend kann man die fertigen Produkte probieren und ein Würzmittel nach dem eigenen Geschmack finden. Bitte senden Sie uns bei Interesse eine Anfrage.
Fukujyu Shoyu
【TEL】088-689-1008
【FAX】088-689-1009
【Mail】info@fukujyu1826.com
【Öffnungszeiten】8:30–17:00 Uhr
【Regelmäßiger Urlaub】 Sonntag, Feiertage
【Zugriff】
· Ca. 25 Minuten mit dem Auto von der Ausfahrt „Naruto-kita“ der Kōbe-Awaji-Naruto-Autostraße
· Ca. 15 Minuten mit dem Auto vom JR-Bahnhof Naruto
· 5 Minuten zu Fuß vom JR-Bahnhof Awa-Ōtani
· Ca. 20 Minuten mit dem Auto vom Flughafen Tokushima
【Adresse】8 Ōishi, Ōasa-chō Ikenotani, Naruto
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