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德岛县

徳岛・鸣门

美食

你知道瑙楚鲁乌冬面吗？鸣门乌冬面是由来自德岛的摄影师中野浩二在一本关于鸣门乌冬面探索的名为《鸣门乌冬面》的书中命名的。这种乌冬面在鸣门之外几乎不为人所知或被认可。然而，从此开始，当地的传统美食乌冬面逐渐被人们所熟知。

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