Dieses Mal stellen wir Ihnen „Naruchuru Udon“ und „Naruto Udon“ vor, die traditionellen Gerichte aus Naruto in der Präfektur Tokushima. Wir zeigen Ihnen Restaurants, in denen Sie Naruchuru Udon genießen können. Lassen Sie sich von diesem köstlichen und wohltuenden Gericht verführen!
2026.05.18Was ist Naruchuru Udon?
Naruto City war einst eine blühende Region für die Salzgewinnung.
Man sagt, dass die Menschen, die in den Salzfeldern arbeiteten, Udon-Nudeln bevorzugt als schnelle Mahlzeit während ihrer Arbeitspausen aßen.
Die ungleichmäßigen Nudeln sind dünn, weich und kurz, sodass sie auch für kleine Kinder leicht zu schlürfen sind, daher der Name „Naruchuru Udon“ (Schlürf-Udon).
Die Brühe basiert auf Sojasauce, und als Standardbeilage werden Frühlingszwiebeln und gehackter, gebratener Tofu verwendet.
Dieser Artikel stellt eine Auswahl an Restaurants in der Stadt vor, in denen Sie Naruchuru Udon genießen können.
1. Funamoto Udon Takashima Hauptgeschäft
Die handgemachten Nudeln haben eine glatte Konsistenz, und die Brühe, deren Rezept seit der Gründung des Restaurants weitergegeben wird, hat einen leichten und raffinierten Geschmack.
Der verwendete frittierte Tofu stammt von einem lokalen Tofu-Laden. Viele Stammkunden kommen speziell wegen des Oden und der hausgemachten Kroketten.
772-0051
26 Nakajima, Takashima, Naruto-cho, Stadt Naruto, Präfektur Tokushima
Öffnungszeiten: 10:30 - 14:00 Uhr (oder bis ausverkauft)
TEL: 088-687-2099
2. Washoku Tomimasu
Tomisu ist ein japanisches Restaurant in günstiger Lage ganz in der Nähe des JR-Bahnhofs Naruto.
Neben Naruchuru Udon sind auch Sashimi und Nigiri-Sushi aus in der Naruto-Straße gefangenem Seebrassen und Gelbschwanzmakrele beliebte Gerichte.
772-0002
322 Ootsutsumi, Saida, Muya-cho, Stadt Naruto, Präfektur Tokushima
Mittwochs geschlossen. Öffnungszeiten: 11:00–14:00 Uhr / 17:00–20:00 Uhr
TEL: 088-686-0203
3. Naruto-Park
Im Naruto Park gibt es viele Restaurants, die Naruchuru Udon servieren.
Warum nicht mal verschiedene Läden ausprobieren?
Nishigami Shoten
Öffnungszeiten: 10:00 - 16:00 Uhr
Geschlossen an: Unregelmäßigen Tagen
TEL: 088-687-0057
Nishigami Shoten
65-3 Fukuike, Tosadomariura, Naruto-cho, Stadt Naruto, Präfektur Tokushima 772-0053
Ogata Shoten
Öffnungszeiten: 9:00 - 17:00 Uhr (Manchmal schließt es bereits um 16:30 Uhr)
Geschlossen an: Unregelmäßigen Tagen
TEL: 088-687-0528
Escahill Naruto
Öffnungszeiten: 9:00 - 17:00 Uhr
Ruhetage: Täglich geöffnet (gelegentliche vorübergehende Schließungen können vorkommen)
TEL: 088-687-0222
Nützliche Informationen
Naruto City bietet neben vielen anderen Attraktionen auch kulinarische Genüsse. Wir informieren Sie außerdem über Anreisemöglichkeiten und Unterkünfte. Besuchen Sie daher unsere Website für alle Informationen, die Sie für Ihre Besichtigungstour durch Naruto City benötigen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!