나루토 긴토키
나루토의 명물로 알려진 긴토키는, 안 쪽은 황금색을 띠고 있는 고구마를 긴토키라고 불려온 후,「나루토 긴토키」라는 이름이 붙여졌습니다. 외형도 선명한 황금색인 나루토 긴토키는, 밤처럼 퍼석퍼석한 식감과, 당도가 높은 것이 특징으로, 과자의 재료 등으로도 중요한 식재료로 여겨지고 있습니다. 고구마 요리의 대표격인 군고구마는 물론, 쪄도 좋고, 삶아 먹어도 좋습니다. 튀김이나 맛탕은 물론이고, 스위트 포테이토로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
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