莲藕

鸣门的特产品莲藕,油亮色白,清脆爽口,口感柔软是它的特点。适合和・洋・中华、以及任何料理。口味清淡是它的魅力所在。
最近「莲藕片」、「莲藕冰激凌」等也受到大家的喜爱。

Related Places

  • 大谷烧

    被指定为国家传统工艺品,具有230年历史的德岛代表性陶器。“大谷烧之乡”继承了传统的6个窑户,在重视朴素的手感的同时,不断创造出具有独创性的作品。要不要找一下你喜欢的陶器?也有绘画·作陶体验。另外,每年11.....read more

  • 鸣门物产馆

    使用了鸣门市的特产「莲藕」、「裙带莱」、「鸣门金时」的商品、使用了「醋橘」等的和式点心·当地酒等,有各种各样数量繁多的商品。 还有,被认定为国家传统工艺品的「大谷烧」的马克杯和茶碗、竹娃娃和布袜、用.....read more

  • 鸣门本地酒

    受惠于自然和传统技术的支持,一心一意地酿造着品质。最近,浓郁的纯米酒、本酿造、吟酿酒等都很受欢迎。除了以鸣门闻名的“本家松浦酒造场”之外,还可以在物产馆和公路服务区“第九之里”等土特产店购买。   .....read more

  • 鸣门裙带莱

    鸣门裙带莱,是有劲道的口感和风味的野生裙带莱。生长在鸣门的漩涡和漩涡产生的激流中。那种鲜亮的绿色,眼睛看着感动,嘴巴吃着好吃,是丰富的大海给与的馈赠。请一定品尝这色,味,口感均优的美食。..read more