鳴門のカキ
鳴門海峡の急流と豊富な自然に恵まれたウチノ海に育てられ、水揚げしたてのカキは、生のままでも、焼いて食べても絶品。その濃厚な味わいに全国的にもファンが急増中！市内には新鮮なカキを食べられるお店があります。（時期：12月～3月頃）
かき焼き うちの海 https://kakiyaki.jp/
Shop はらまる http://www.haramaru.gr.jp
鳴門市内でご堪能いただけます。
関連スポット
-
- 鳴門鯛 (舟盛り 刺身 鯛めし)
-
鳴門の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は身が引き締まり、鯛のなかでも最高級といわれています。 その天然の鳴門鯛をふんだんに使った鯛めしは絶品です。また舟盛りは、鳴門で水揚げされた天然鳴門鯛の姿造り。ほか.....read more
-
- スイーツ（なると金時アイス、スイートポテト）
-
鳴門名産のサツマイモ「なると金時」を使ったご当地アイス。なると金時の上品な甘さのソフトクリームの上に揚げたお芋の皮スライスがトッピングされた絶品スイーツです。鳴門公園内の「エスカヒル鳴門」で味わう.....read more
-
- すだちぶり
-
徳島県産のすだちの果皮を混ぜた餌で育てた「すだちぶり」は、刺身やブリしゃぶのほか、カルパッチョにもぴったり。通常の養殖ブリよりも脂がさっぱりしていて臭みがなく、魚嫌いの子どもにもオススメです。 ..read more
-
- 徳島ラーメン
-
スープの味が濃く、やや強めの甘味が特徴の徳島ラーメン。 ご飯のおかずとして食べるものと言われ、通常のラーメンに比べて量がやや少なめになっています。 ラーメンを注文すると無料でライスがつくお店も多い.....read more