鸣门乌冬面
是在鸣门市从古至今都被当地人所喜爱的味道独特的乌冬面。汤汁是金黄色的清爽的酱油味，面略细柔软粗细不均，配菜是葱和各种油炸豆腐切块，和汤汁简直就是绝配。
冷天自不用说，夏天没食欲、宿醉的时候吃上一碗也会得到最大的满足。就算是第一次吃也会有种怀念…的亲切感。
欢迎在鸣门市内品尝美食
Related Places
-
- 鸣门物产馆
-
使用了鸣门市的特产「莲藕」、「裙带莱」、「鸣门金时」的商品、使用了「醋橘」等的和式点心·当地酒等，有各种各样数量繁多的商品。 还有，被认定为国家传统工艺品的「大谷烧」的马克杯和茶碗、竹娃娃和布袜、用.....read more
-
- 鸣门本地酒
-
被指定为国家传统工艺品，具有230年历史的德岛代表性陶器。“大谷烧之乡”继承了传统的6个窑户，在重视朴素的手感的同时，不断创造出具有独创性的作品。要不要找一下你喜欢的陶器？也有绘画·作陶体验。另外，每年11.....read more
-
- 德岛拉面
-
德岛拉面的特点是汤的味道比较浓厚，稍稍偏甜。 你甚至可以把它作为配菜和米饭一起吃。 据说德岛拉面，有「茶」「黄」「白」3种颜色的汤，请一定品尝一下。..read more
-
- 莲藕
-
鸣门的特产品莲藕，油亮色白，清脆爽口，口感柔软是它的特点。适合和・洋・中华、以及任何料理。口味清淡是它的魅力所在。 最近「莲藕片」、「莲藕冰激凌」等也受到大家的喜爱。..read more