鳴門烏龍麵

深受鳴門市當地居民喜愛的獨特口味的烏龍麵。呈現金黃色的清爽醬油口味醬汁與細而滑嫩好入口的麵條,再加上蔥花與炸豆腐,口味搭配相容性相當出色。
除了寒冷的冬天之外,炎炎夏日或是宿醉時也令人想點上一碗烏龍麵,即使是第一次吃也給人一種懷念的家鄉味,這就是鳴門市特有的烏龍麵。

歡迎於鳴門市内品嘗美味!

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